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银鱼烘蛋

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营养丰富，做法简单

作者: yanyan1920

用料

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小技巧

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    6.锅里烧油，三个鸡蛋液的油量差不多15ml左右，倒入蛋液，迅速晃动锅把手，让蛋液均匀的铺开。
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    7.底部煎成型了关中小火，等待表面稍微凝固，翻面（因为是不粘锅，晃动一下锅把，里面的蛋饼能够晃动，说明底部成型）
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    8.煎好的蛋饼直接倒在盘中
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    9.也可以像切蛋糕一样，切开食用

    • 小贴士

    银鱼可以换成新鲜银鱼

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