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2岁儿童版～西瓜皮肉馅馄饨

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这是一道儿童馄饨，夏季做的菜品，很美味，也是我第一次包馄饨，觉得比包饺子好做多了……

作者: 和光氏

用料

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    6.因为菜挤干水份本身带一点盐，我放了少许盐
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    7.2勺酱油
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    8.2小勺花生油
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    9.顺一个方向搅拌上劲就可以了
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    10.接下来开始揉面擀皮，切成四方块馄饨皮，要稍薄皮
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    11.开始包馄饨
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    12.切下来边上的三角块怎么办？也可以包，好不好看无所谓，关键要好吃
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    13.爱心馄饨包好，剩下放冰箱够吃一周了
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    14.来个独立的形状，感觉还是像饺子哈哈……
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    15.三角片包的形状
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    16.起锅放入鸡汤一碗，添加部分清水烧开，鸡汤是我昨天中午熬的
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    17.紫菜洗干净备用
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    18.葱花做馅时稍留下一些
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    19.水开后下馄饨
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    20.水再次开后，添加一点凉水，继续煮，煮开后再添加一点凉水继续煮，反复8分钟左右，孩子吃怕肉馅不烂糊
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    21.放入紫菜煮两分钟
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    22.放入少许葱花，少许丁点盐调味，就可以出锅了，香喷喷的，鸡汤煮馄饨特别好吃，有虾米最好放点虾米，分享完毕！浓香鸡汤馄饨

    • 小贴士

    面皮一定要薄点，但也别薄的保不住馅，和面不要太硬

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