下载APP
打开APP，查看视频做法>>

2岁儿童版～西瓜皮肉馅馄饨

1.6万点赞 · 793收藏

12.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.8万

打开APP收藏菜谱

这是一道儿童馄饨，夏季做的菜品，很美味，也是我第一次包馄饨，觉得比包饺子好做多了……

作者: 和光氏

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.因为菜挤干水份本身带一点盐，我放了少许盐
  • 点击查看大图
    7.2勺酱油
  • 点击查看大图
    8.2小勺花生油
  • 点击查看大图
    9.顺一个方向搅拌上劲就可以了
  • 点击查看大图
    10.接下来开始揉面擀皮，切成四方块馄饨皮，要稍薄皮
  • 点击查看大图
    11.开始包馄饨
  • 点击查看大图
    12.切下来边上的三角块怎么办？也可以包，好不好看无所谓，关键要好吃
  • 点击查看大图
    13.爱心馄饨包好，剩下放冰箱够吃一周了
  • 点击查看大图
    14.来个独立的形状，感觉还是像饺子哈哈……
  • 点击查看大图
    15.三角片包的形状
  • 点击查看大图
    16.起锅放入鸡汤一碗，添加部分清水烧开，鸡汤是我昨天中午熬的
  • 点击查看大图
    17.紫菜洗干净备用
  • 点击查看大图
    18.葱花做馅时稍留下一些
  • 点击查看大图
    19.水开后下馄饨
  • 点击查看大图
    20.水再次开后，添加一点凉水，继续煮，煮开后再添加一点凉水继续煮，反复8分钟左右，孩子吃怕肉馅不烂糊
  • 点击查看大图
    21.放入紫菜煮两分钟
  • 点击查看大图
    22.放入少许葱花，少许丁点盐调味，就可以出锅了，香喷喷的，鸡汤煮馄饨特别好吃，有虾米最好放点虾米，分享完毕！浓香鸡汤馄饨

    • 小贴士

    面皮一定要薄点，但也别薄的保不住馅，和面不要太硬

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活