玉树挂金钱

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  1.把香菇，菜心洗净备用。
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  2.把菜心倒入开水锅里沸水，水里面加少许盐，少许油。
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  3.把菜心捞出来备用。
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  4.再倒入香菇煮2分钟捞起。
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  5.锅内留少许油，下菜心，盐，鸡精爆炒一下，捞出待用。