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这款蛋糕非常松软,有时候吃戚风蛋糕吃久了,也会换一下口味,在戚风蛋糕的基础上加上另一种做法,整个感觉就变的不一样了。我这个配方是刚刚好做10个被子蛋糕的量。
烤箱的温度要根据自己家烤箱温度的脾气定,最好还是买一个烤箱温度计会更好。卡仕达酱加热的时候要小火加热,加热途中还要不停的搅拌。裱花袋最好是用硅胶的裱花袋,裱花头随意可以挤进去就可以了没有多大的要求。
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