豆腐干炒青椒

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  1.辣椒斜切，豆腐干切条，蒜切碎末。
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  2.锅里放油，烧至五成热，放入蒜末炒一下。
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  3.在放入青椒炒1分钟左右。
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  4.下豆腐干翻炒片刻。
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  5.最后加入生抽，盐和味精炒均匀，关火装盘。