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荷包蛋面条

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荷包蛋面条烹饪非常简单，食材不多，淡而鲜，美美来上一碗暖在心，揭晓制作过程供参考。

作者: 云儿淘淘姥姥

用料

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    6.不要用铲子推没有成型鸡蛋，等开锅鸡蛋浮上，在用勺子撇清浮末
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    7.煮到鸡蛋八成熟，用铲子推入一边，下入面条加入适量盐
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    8.中火煮到面条段生，加入香菜和圣女果。关火点几滴香油出锅
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    9.成入碗中汤汁一同倒入
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    10.开吃了，蛋香，汤鲜味道好极了
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    11.成品装饰荷包蛋面条

    • 小贴士

    提示:荷包蛋面条选新鲜鸡蛋，磕入锅里易成型不散黄，蔬菜依个人自己掌握一下，窝荷包蛋下锅不成型切记翻动，成型用铲子轻推才不破呢。

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