茭白炒鳝丝

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鳝丝买回来后放盆内倒入清水浸泡半小时，去除血水。
• 点击查看大图
  2.茭白洗净切丝。
• 点击查看大图
  3.葱切段切点葱花，姜切片洗净，蒜去皮洗净。
• 点击查看大图
  4.蒜2瓣切片，1瓣切末。
• 点击查看大图
  5.鳝丝用流动水冲洗干净。