酸汤肥牛卷

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  1.准备肥牛卷。
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  2.将小米椒,青线椒,泡椒切成小段，大蒜切成片，葱切成段，姜切成末备用。
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  3.锅中烧开水，将肥牛卷煮至变色即可。
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  4.煮好的肥牛卷捞出来用盘子装好
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  5.开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜,小米椒炝锅，炒出香辣味后，