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南瓜烙饼

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独家 · 12.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.5万

用南瓜做过很多次包子和馒头,还没用南瓜烙过饼呢,今天就来做一次南瓜烙饼吧!

作者: liudi

小技巧

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    6.把面团放到案板上揉搓,擀成一个大面片
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    7.在面片上抹油,撒盐,十三香
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    8.从面片下面卷到上面,中间切开
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    9.把长条两头向里塞
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    10.从里向外盘
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    11.按扁,擀圆
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    12.锅里放少许油,小火烙饼,
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    13.一面金黄时翻面,
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    14.两面金黄时关火。出锅
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    15.装盘
  • 小贴士

    南瓜蒸熟以后和面自带水分不用再加水了。烙饼时一定要用小火,不然会烙糊。

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