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培根大虾披萨

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自己做的披萨可根据白己口味添加喜欢的食材，大虾的鲜味、搭配培根和芝士烤出了一款满足了视觉与味觉享受的披萨

作者: 千里駒

用料

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    6.准备大海虾
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    7.去头去壳留尾巴，厨房纸吸干大虾的水份，用方子份量外适量的盐、胡椒粉、食油腌10分钟
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    8.培根切碎
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    9.将面团擀成8寸、边缘稍厚一些的披萨皮，放入刷油的披萨盘上，用叉在披萨皮上叉满小孔
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    10.勺入披萨酱抹平，边缘lcm处留白
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    11.撒上马苏里拉芝士碎
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    12.均匀的撒上培根
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    13.放上青红黄椒
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    14.下马苏里拉芝士碎
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    15.放上大虾
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    16.再在大虾上撒一层马苏里拉芝士碎
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    17.送进已预热的烤箱200度烤20分钟（时间温度仅供参考）
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    18.出炉后的成品美美的，培根大虾披萨完成了
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    19.切件享用

    • 小贴士

    1、大虾去头去壳后一定要吸干水份以防止大虾在烘烤过程中释出过多水份
    2、方子是3个披萨皮份量，请按个人所需调整份量，如没用完的披萨皮可放箱冷冻保存，用时提前拿出解冻即可

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