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宫保肉丁

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以前经常做宫保鸡丁,今天把鸡肉换成猪肉,做出来的宫保肉丁同样的好吃,其颜色红润,口感鲜嫩,微辣鲜香,很百搭的一道美味菜肴。下酒,下饭皆宜。

作者: 113366

小技巧

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    6.再放入肉丁划散炒制颜色发白,放入黄瓜丁炒制断生,倒入步骤4的料汁翻匀,
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    7.最后倒入花生米搅拌均匀即可
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    8.出锅装盘撒上葱末
  • 小贴士

    根据自己口味喜好也可搭配其他配料,肉丁要提前腌制才更入味。

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