肉炒山药片

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  1.瘦肉洗净，山药刨皮
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  2.瘦肉切片，生姜切片备用。山药切片泡水里，不然会变黑哦！
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  3.油烧熱放生姜煸香加瘦肉翻炒加盐，
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  4.再放山药片翻炒，加适量醬油加少量水(山药有粘液容易糊)。炒熟收汁！裝盘！

小贴士

友友們，秋季多吃山药有助于家人的健康哦！