7.3万点赞 · 940收藏
独家 · 37.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.0万
面鱼是北方夏天常见的一种面食,形似小鱼的面疙瘩,很筋道美味!
搅面糊时要一个方向用力搅上劲,醒的时间也要长一点,这样会促进面筋形成,煮出来的面鱼才会筋道,拨面鱼时筷子蘸点清水更好操作!
7.6万浏览
7.5万浏览
19.6万浏览 18做过
4.3万浏览
9.8万浏览 1319做过
9.0万浏览 550做过
15.7万浏览 666做过
11.7万浏览 197做过
三餐分类菜单客户端