下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黄油曲奇饼干

7.4万点赞 · 4741收藏

44.7万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名9.3万

黄油曲奇饼干,材料简单,容易上手,烘焙新手值得尝试。此配方烤好后酥松香脆,很好吃的哦~

作者: 小白猪de围脖

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.搅拌至均匀无颗粒的面团即可
  • 点击查看大图
    7.将混合好的面团放入裱花袋,排出空气
  • 点击查看大图
    8.在烤盘内放一张油纸,将面糊挤出自己想要的花样,此时可以将烤箱预热150℃
  • 点击查看大图
    9.放入烤箱,上下火150/120℃,25分钟左右
  • 点击查看大图
    10.刚烤好的曲奇还是软的,烤完后拿出自然放凉就会变硬变脆啦~
  • 点击查看大图
    11.新的花色,同一个裱花嘴
  • 点击查看大图
    12.新的花色,同一个裱花嘴
  • 小贴士

    1.烤箱温度每个烤箱都不一样,根据曲奇挤出的大小厚度,需要的温度也是不一样的,这里仅供参考。
    2.只加入蛋黄的曲奇比全蛋的要酥,但是想要省事的话加全蛋也是可以的,一个就够了。
    3.喜欢香草味的可以在步骤3和步骤4之间加入一些香草精来调味,不过个人建议添加剂还是少用哦~

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活