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豆角鸡蛋打卤面

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豆角鸡蛋打卤面味道好，简单快，营养。

作者: 美食爱好着

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    6.起锅放入适量的油把打散的鸡蛋入锅炒熟鸡蛋盛出
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    7.另起锅烧油热放入姜蒜出香
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    8.把炒过水的豆角控干水份，放入迅速翻炒，放盐，生抽翻炒
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    9.放入炒好的鸡蛋翻炒两下，放入适量的清水焖两分钟
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    10.开锅盖翻炒并放入鸡粉出锅
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    11.把做好鸡蛋豆角放入盘子里
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    12.把揉好的面团擀开，折垫好
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    13.折垫好并切成条
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    14.把面条下入提前准备好的开水锅内煮两滚出锅
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    15.准备好的碗汁，放入自己喜欢的味道，我放的盐，生抽，醋，白芝麻，香菜（吃辣子可以放辣椒油，辣椒酱）
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    16.把煮熟的面捞入碗内搅拌一下
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    17.把图十一卤好的豆角鸡蛋菜放入图十六的面上
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    18.成品

    • 小贴士

    我做的是两个人的份，人多可以加食材。

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