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老母鸡大补汤

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细火慢炖间,浓郁的香气弥漫了整个屋子,美美的喝上一碗老母鸡汤,绝对算的上是一种不二的享受。

作者: 美食熊

小技巧

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    小贴士

    1、水至少要完全没过鸡肉,如果喜欢喝汤可以稍微多放一点水
    2、老母鸡的肉质比较硬,我用的煲汤电饭锅,煲煮的时间至少需要两个小时才够

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