下载APP
打开APP,查看视频做法>>

鸡蛋肉酱蒸豆腐

8.4万点赞 · 3720收藏

独家 · 21.5万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名7829

酸酸甜甜辣辣,难得一次重口味

作者: 普木

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.放入牛肉拌饭酱,翻炒
  • 点击查看大图
    7.加入少量醋,和糖,然后盛出来
  • 点击查看大图
    8.把酱料盖在豆腐上,然后铺上一个鸡蛋(中间的豆腐比旁边的豆腐稍微矮一点,蛋黄就会固定在中间
  • 点击查看大图
    9.锅中水烧开,放入鸡蛋肉酱,中火蒸熟鸡蛋即可,5分钟就行了,如果想吃嫩一点的鸡蛋不需要5分钟
  • 点击查看大图
    10.最后撒上芝麻和葱花,开吃
  • 点击查看大图
    11.味道不错,不会很辣
  • 小贴士

    我选择的酱料是微辣的,因为本身吃不了太辣的,大家可以选择自己喜欢的酱料。酱料味道比较重,所以不要再多加盐。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活