下载APP
打开APP，查看视频做法>>

燕窝木瓜炖牛奶

8.4万点赞 · 316收藏

独家 · 14.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.4万

打开APP收藏菜谱

作者: 登山运动

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.把泡发燕窝的水过滤一下备用。
  • 点击查看大图
    7.把燕窝放入炖盅内。
  • 点击查看大图
    8.把过滤后的水倒入炖盅中，没过燕窝一个半手指高。
  • 点击查看大图
    9.放入蒸锅支架上，隔水蒸。
  • 点击查看大图
    10.大火烧开转小火炖煮20分钟。
  • 点击查看大图
    11.取出炖盅，燕窝己八分熟。
  • 点击查看大图
    12.把木瓜放入蒸锅中蒸10分钟左右。
  • 点击查看大图
    13.把木瓜从中间切开，把木瓜粒挖出备用。
  • 点击查看大图
    14.取一个炖盅，放入己蒸八分熟的燕窝，用勺挖出木瓜肉放入炖盅内，再倒入纯牛奶，放点冰糖继续隔水蒸10分钟左右。
  • 点击查看大图
    15.关火，取出炖盅。
  • 点击查看大图
    16.香气扑鼻。
  • 点击查看大图
    17.成品图。

    • 小贴士

    1，燕窝和木瓜要分别蒸至八分熟，再放在一起隔水蒸。2，要用冰糖调味。3，牛奶要用纯牛奶，水要纯净水。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活