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葡萄糕头一回听说过，领取菜谱后查找做法，才知道是这样制作完成的，简单几个过程放入冰箱冷藏四小时，脱模后先尝尝啥味道，酸甜Q弾口感真棒，葡萄糕下午茶或小零食真的很棒。
食材供参考，琼脂网上或超市有售，模具可提前用毛刷刷一遍薄薄的食用油，脱模就很轻松了。
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