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鲅鱼炖土豆

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作者: 心蓝

用料

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小技巧

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    6.给料酒，盐，姜丝，水，焖一下
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    7.水滾放土豆入锅煮，中小火焖二十分钟（想知道土豆熟不熟，用一根筷子插下去，看能不能插入，轻松插入说明就熟了）
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    8.看汤汁收汁放入葱段，断生关火出锅
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    9.成品
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