酸辣泡菜

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  1.洗干净，用盐水浸一下。
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  2.红萝卜包菜盐水浸过控干水。
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  3.花椒叶（干花椒也行）辣椒。
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  4.1公斤水大约60克盐烧开。
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  5.水放冷，材料全部放入一个密封的盒子里，一星期就好。