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砂锅煮饭

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在我家常常会用煮饭用砂锅，快又香，今天又煮上，我家那位就吃了三碗米饭

作者: 梦之远

用料

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小技巧

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    6.盖上盖子大火烧上
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    7.一滚开就转中小火煮四五分钟再转最小的火焖煮五分左右，（用手扇一下闻到很香的饭香味就可以了）
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    8.关火用干净的布，周围住焖放十五分钟
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    9.上盖白又香的米饭好了，
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    10.搅开锅底一点也没糊到，
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    11.在最底有少许锅巴，很香哦，
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    12.装碗吃上

    • 小贴士

    用砂锅煮饭要比电饭煲香得很多，第一次的话一定要用手按一下水位，水淹过手指就可以了，煮开了火一定要转中微再转小

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