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挂面一直以来都是做汤面比较多，可用来做炒面也是相当不错的
1:煮面的时候面一定不能煮的太熟，太熟了吃起来就没筋道了;2:要是怕面条粘锅，可在面条晾干水份后用油拌一下;3:里面的配菜可根据自己喜好随意搭配;4:以上是一人量，可根据这个量自行增减
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