猪肉炒豆芽

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  1.买回来的黄豆芽用清水浸泡十分钟洗干净。
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  2.洗干净的黄豆芽掐去根部。
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  3.锅里放凉水烧开滴几滴油放一茶匙盐放入黄豆芽焯水两分钟取出用清水冲洗一下待用。
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  4.准备好猪肉。
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  5.将猪肉切成丝，放油，盐，生抽！鸡精！料酒，生粉，胡椒粉。生姜！大蒜头。青辣椒，腌制十分钟进味。