韭菜猪肉馅饼

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  1.先把饼的面和好，步骤跟馒头的面一样和，就是放水多一点，一斤面粉，六两水，5克酵母粉。
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  2.然后把肉馅腌好：老抽，味达美，胡椒粉，十三香
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  3.将韭菜切成末和肉馅放一起放入适量植物油少放点盐，放入鸡精和味精。
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  4.这时的面也醒好了，然后再次揉匀，分成相同大小的剂子。
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  5.然后擀成成跟包包子一样厚的包子皮包入馅。