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电饼铛版饼干

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独家 · 12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.4万

*放心!

作者: 子木习风

小技巧

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    6.电饼铛接上电源,刷上一点点油,依次放入饼干坯,留心观察,一面定型微焦后(3分钟左右),翻面再煎煎。
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    7.晾凉后酥脆可口,美美哒。
  • 小贴士

    1、熟蛋黄既会去除一部分蛋黄的腥味,也可缩短烹饪时间。
    2、植物油放得越多,饼干越酥脆,油与水的比例为3:2。
    3、电饼铛上也可不刷油,但是上焦快,要留心。
    4、所述食材能做小鸡蛋大小的饼干40个左右。

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