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番茄酱炒茄子

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我之前喜欢炸薯条吃就买了一大瓶番茄酱，现在没事就拿番茄酱炒菜炒饭吃，味道很棒呦！

作者: 没网名0

用料

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小技巧

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    6.把锅烧干倒油烧热，放入葱姜蒜炒香然后加入水，最后放番茄酱烧汁
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    7.把烫好的茄子放进锅里翻炒
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    8.翻炒均匀后加入少许盐和一勺白砂糖继续翻炒
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    9.翻炒快熟的时候加入一勺生抽调味，继续翻炒至熟
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    10.装盘

    • 小贴士

    在烧汤汁的时候一定要放过油先放葱姜蒜在放水最后放番茄酱

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