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荷叶饼夹肉

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荷叶饼好看好吃，里面的馅料可以根据个人口味选择，我和宝宝比较爱吃五花肉或者鸡肉的，两种口味两种心情，吃起来口感都很好，一起来品尝吧！

作者: 幸福小精灵静静

用料

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小技巧

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    6.用刀背按出花纹
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    7.用刀背将花纹顶端向里收，用牙签扎洞装饰
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    8.捏出荷叶饼的梗
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    9.水开上锅蒸二十分钟，焖五分钟。加入自己喜欢的馅
    1.红烧肉，香菜，青椒
    红烧肉剁碎，青椒香菜剁碎放入容器中加入适量肉汤搅拌均匀夹入荷叶饼其中。

    • 小贴士

    1.酵母用温水化开静置十分钟。2.发好的面团反复揉搓充分排气。3.再面皮上涂抹食用油避免粘连。4.蒸好的荷叶饼不要急于掀开锅盖，焖五分钟。

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