瓠子炖扇骨

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  1.准备好所有的食材。
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  2.扇骨炖块，入清水洗净。
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  3.锅加水烧开，倒入骨头，烧开撇去血水浮沫。
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  4.捞出骨头，放入电压力锅内，加入姜片，点少许料酒和盐，加水。按营养炖之“排骨”键，开始炖。
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  5.瓠子去皮洗净，切块。