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虾米肉碎炒通菜

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每次炒通菜,不是除了虾酱,腐乳,就是蒜蓉,清炒。今次试下用虾米肉碎炒,材料和做法都很简单,味道就真的不简单,连菜汁都吃干净了。喜欢的可以试下

作者: A_xia囡

小技巧

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    6.放通菜,不用加水
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    7.盖上锅盖,焖一下,因为通菜有水分,看到有蒸汽,就可以开盖
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    8.翻炒均匀,就可以。
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    9.再来一张,香喷喷的。
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    10.装碟,完成任务。
  • 小贴士

    不用加盐,因为豆瓣酱和虾米都有咸味,味道已经足够,如果加盐会偏咸。

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