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凉皮面筋

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以前总觉得制作面筋肯定特别难，自从学会了制作凉皮原来面筋如此简单最主要的是味道超级赞，可以加入自己喜欢的调味品和菜品吃起来特别带劲。

作者: 幸福小精灵静静

用料

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小技巧

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    6.蒸好的面筋待冷却
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    7.切成小块
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    8.面筋加入醋，糖，盐，鲜味酱油，香油黄瓜丝，萝卜丝，蒜末搅拌均匀
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    9.美味的面筋特别好吃。

    • 小贴士

    1.洗面很重要，一定要洗到面不再变白，而且面团比较筋道为止。2.水开上锅蒸熟。3晾凉食用。

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