下载APP
打开APP,查看视频做法>>

银丝花卷

4.3万点赞 · 1785收藏

独家 · 33.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4403

其实只是变了个花样做花卷,不过吃着也是美美的!

作者: 随遇而安_晨

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将面团放面案上揉光滑
  • 点击查看大图
    7.擀成片状,切长条,取其中三条
  • 点击查看大图
    8.两头捏住,两手一前一后,将面条搓成下图样
  • 点击查看大图
    9.像做麻花一样拧起来
  • 点击查看大图
    10.顺着盘绕,形成花卷状
  • 点击查看大图
    11.依次做好,二次发酵,撒点胡萝卜碎点缀
  • 点击查看大图
    12.二次发酵二十分钟,上锅蒸,大火二十分钟,再虚蒸三分钟
  • 点击查看大图
    13.银丝花卷蒸好了
  • 点击查看大图
    14.拿两个吃呗!
  • 点击查看大图
    15.成品图
  • 小贴士

    面不要和的太硬;也可以撒香肠丁;虚蒸是为了防止突然遇冷回缩;一次可以多做点,放冰箱冷冻储存,吃的时候一热,和新的一样。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活