干锅牛肚

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  1.准备好食材，把牛肚放锅里在焯下水，拿出晾凉。
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  2.把牛肚切丝装盘备用。
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  3.洋葱豆干切丝备用。
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  4.蒜苔切段，辣椒切段备用。
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  5.铁锅加热，放油，加辣椒先煸炒下。加入切好的牛肚，翻炒。