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焖草鱼

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作者: 向前看别低头

25分钟
家常味
中级

其他
焖
其他

用料

草鱼相克宜搭
一块

油
适量

草鱼相克宜搭
一块

胡萝卜
半个

茄子
半个

葱
适量

酱油
适量

油
适量

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小技巧

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1.准备草鱼
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2.锅里放油炸草鱼块
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3.炸至酥脆捞起控油
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4.切好茄子胡萝卜和葱
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5.另起一锅爆葱头

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6.放入胡萝卜茄子煸炒
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7.倒入一勺酱油炒
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8.放入草鱼块盖好焖香
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9.差不多时加入盐味精调味，撒葱段
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10.关火
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11.成品图

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