香辣大田螺

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  1.煮到半熟。
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  2.敲掉外壳后留下肉，然后改刀。
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  3.切好配料备用。
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  4.改刀后备用。
• 5.腌制，放入盐，大葱，酱油，花椒面，鱼腥草（忘记拍图片了）腌制时间半个小时左右