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麻辣烫可谓是重庆火锅的前身,也可以说是火锅的简化版。麻辣烫与火锅所使用的食材都差不多,而最大的不同就是简便快捷,所以很受大家喜欢。
食材可以根据自己的喜好选择,郫县豆瓣酱和火锅酱都很辣,按自己的口味添加。如果有高汤加入味道就更好了。
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