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红糖发糕

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发糕我们家人都爱吃,老少咸宜。 发糕做起来既简单又容易,还不费时间,就让它发去吧,发好了上锅一蒸,就完事了,但是蒸的好不好吃,口感很重要。

作者: 燕扉扉

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    6.把面糊倒入蒸盘里,等待发酵
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    7.再次发酵两倍大,这时开始准备烧水
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    8.把发面放蒸锅里,把枣和蓝莓干摆好
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    9.开锅中火蒸30分钟,关火焖5分钟
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    10.出锅放凉,切开可以食用
  • 小贴士

    面发好了,蒸的时间够长,关火,不着急出锅,就不怕塌。

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