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糖裹花生

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小时候兜里有把这样的糖,那会美得不行,舍不得吃呢!最近几年街上没有见卖的了,偶尔买到一次,虽然样子一样,但基本都是淀粉,不甜不说,里面有的时候竟然连花生米都没有!所以,想吃的话还是自己做吧,货真价实,还是小时候的味道。

作者: 长风万里

小技巧

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    6.加入花生米翻炒
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    7.一边翻炒一边洒入淀粉,都均匀裹上淀粉之后关火,翻炒至凉。
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    8.甜甜脆脆花生香,儿时的美好记忆呀!
  • 小贴士

    糖裹花生熬糖的时间不太长,要紧紧盯着,以免熬过。花生米要放凉裹糖才更酥脆。

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