莲藕炖猪蹄

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  1. 把猪蹄放入沸水中，灼去血水
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  2.捞出猪蹄洗净
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  3.小葱切末，姜切片
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  4. 莲藕削皮，切成小块
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  5.把猪蹄放入砂锅中，放入姜片，加适量水，(要淹没材料)大火烧开转小火，炖半个小时，