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平日吃鸡蛋木瓜糖水都是把木瓜切出来煮的，今日遇到一广东本地人卖木瓜说是鸡蛋加牛奶再倒入木瓜里面蒸来吃比较有营养～试了一试鸡蛋和牛奶蒸成浓稠状再把木瓜划到里面吃别有一番滋味～
选木瓜不能选太熟或者太生的，太熟太软容易破，太生蒸不透～木瓜不要太大，一斤左右就合适了，如果是大木瓜就加2个蛋，时间延长6-8分钟～
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