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油醋汁

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油醋汁好多种，今天我做了两种油醋汁，一种辣的，一种不辣的。油醋汁非常好的蘸料，和兑汤料，可以根据自己口味来兑料，能做出各种口味的油醋汁

作者: 美食爱好着

用料

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    6.放入鸡粉，盐，白芝麻，香菜，
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    7.放入一勺老抽，两勺老陈醋，半勺芝麻油
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    8.然后舀上锅里的热汤，或者鸡汤最好。也可以不放汤，再放两勺醋，一勺老抽，半勺香油，蘸料油醋汁就完成了。
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    9.舀上两勺热汤放入碗里，放点虾皮
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    10.这个不辣的油醋汁就完成了。这个汁可以放入面条，饺子，馄饨做汤用的。这是不辣的，下面再做一个辣油醋汁
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    11.准备一个小碗，放入盐，一小勺鸡粉
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    12.老抽两勺
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    13.老陈醋三勺
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    14.辣椒油两勺
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    15.我放的香辣三鲜的辣椒油，这个挺香的
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    16.搅拌均匀就完成了。不够可以多加料多放。这个也可以兑汤，做汤料
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    17.只是做好的，成品

    • 小贴士

    做油醋汁有多种做法，一半根据自己口味来放入调味料。我做的是简单而家常用的

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