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韭菜炒扇贝

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鲜味十足,简单易做。简单的两样调料,最大限度的保留海鲜的原汁原味,炒出美味菜肴。

作者: 一颗平淡的心

小技巧

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    6.锅内放油,肉热后放入葱姜炒出香味。
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    7.倒入扇贝翻炒几下,加入盐,蚝油。
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    8.放入韭菜快速翻炒几下。
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    9.出锅装盘。
  • 小贴士

    扇贝要多洗洗,去除沙子。调料就用盐和蚝油,保留海鲜的原汁原味。韭菜很容易熟,不要炒过火。

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