酱煽四季豆

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  1.四季豆披丝掐段洗干净备用。
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  2.大蒜拔好拍一下，肉洗净切丝。
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  3.凉水放入四季豆，加盐焯三四分钟，撈干备用。
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  4.干锅烧熱加油，放入大蒜煽香，加入肉丝、四季豆、酒、酱油、黄豆酱煽炒2分钟，熱后装盘。

小贴士

四季豆一定要炒熟哦，不然会中毒呢！