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木耳藕片

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*滋肾养胃,莲藕清热解烦,两者搭配起来的这道木耳藕片也是再家常不过的小菜,下饭或是小酌,都是很好的配菜,快手易做,尤其适合燥热还未退去的初秋。

作者: 米斯李

小技巧

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    6.将葱花和香菜碎一同放入,调入适量的盐、老抽、生抽、凉拌汁和香醋,撒入少量黑白芝麻;
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    7.带上一次性手套抓拌均匀即可装盘。
  • 小贴士

    凉菜的调味比较灵活,一切佐料和用量都可以根据个人饮食习惯和口味轻重调整。

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