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酥脆麻花

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这次做的麻花口感刚好，带着微微甜。凉了之后咬下去很酥脆，做为饭后或者下午点心都是不错的选择

作者: 记得33

用料

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    6.依次做好，这是绕一圈的
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    7.然后在对折，反方向绕起来
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    8.锅里放入少许油，油温烧热，转小火，将麻花一根根放入锅中
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    9.保持小火，待麻花一面呈微微黄翻面
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    10.将麻花炸至金黄色关火
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    11.沥干油份盛出

    • 小贴士

    1.不需要加酵母，这样很脆
    2.揉粉的时候水要慢慢加
    3.做麻花的方法很多，我这种是简单但是不好看
    4.炸的过程要小火，成色好看里面易熟

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