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椒盐茄饼

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椒盐茄饼,外酥里嫩,口味浓香,简单易做。

作者: 草原女孩

小技巧

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    6.将茄子饼沾上面糊,放烧热的油锅内中火煎制。
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    7.煎熟一面后,翻面煎另一面,煎至两面金黄即可捞出控油。
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    8.放入盘中撒上椒盐,即可享用。
  • 小贴士

    中火煎至,不要火大了易糊。

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