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豆腐和青菜是我的最爱,因为我是素食主义者,豆腐用油煎过的香味啊!也真是醉了,再配上最美的青菜,一上桌就直接抢光!
豆腐一定要用油煎成两面金黄的才可以与菜一块翻炒。青菜也可以换成别的。我用的小油菜是自己家种的。小油菜也可以用刀切断。
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