下载APP
打开APP,查看视频做法>>

油菜炒虾皮

3.9万点赞 · 4602收藏

独家 · 34.1万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名2918

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。油菜的含钙量在蔬菜中也是比较高的,它所含有的维生素C比大白菜高1倍多。有活血化瘀,解毒消肿的作用。

作者: 辛墨墨的小食光

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.翻炒均匀盛出装盘。
  • 点击查看大图
    7.成品图。
  • 小贴士

    炒油菜时一定要大火,加点蚝油味道鲜美而且不下水。
    我用的虾皮是无盐虾皮,无盐虾皮并不是没有盐,就是含盐量比较低。如果用含盐量较高的虾皮要用温水洗一遍,不然会很咸。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活