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秘制泡椒凤爪

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一款居家旅行必备小零食~

作者: FC美食煮意

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    6.准备一锅凉水放入葱和切好的姜片
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    7.放入凤爪加入少许花椒和料酒
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    8.烧开后煮5-10分钟
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    9.煮好后捞出
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    10.用凉水清洗干净,沥干水分
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    11.准备一个干净无油的密封罐
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    12.放入凤爪
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    13.放入泡椒(喜欢辣可以多放)
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    14.倒入泡椒水
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    15.加入一勺盐,一勺醋,半勺糖
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    16.在加入适量的凉白开没过凤爪,撒少许花椒,盖上盖子
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    17.放入冰箱冷藏7天既可食用

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