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胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
面粉糊不要弄的太稀,因为里面还要放鸡蛋食盐不要放的太多,可以根据自己的口味
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